Antipasti

Antipasti

Fantasia di mare... selezione di assaggi freddi 18
!
Canocchie al vapore con olio al prezzemolo 14
!
Tartare di tonno con burratina e arancia 15
!
Carpaccio di ricciola con olio agli agrumi e pepe rosa 17
!
Le alici marinate 13
!
Julienne di seppia con paccasassi e olio evo 14
!
Insalatina di polpo, patate, sedano e basilico 16
!
Zuppetta di vongole 12
!
Raguse, lumachine di mare in porchetta con finocchietto selvatico 14
!
Alici spinate in panatura croccante 13
!
Calamari fritti croccanti con glassa al balsamico e grana a scaglie 14
!
Crostone di pane casereccio con burrata, alici e pomodori secchi 11
!
Carpaccio di manzo con insalatina di finocchi, arancia e taggiasche 14
!
Salumi, formaggi e bruschetta al pomodoro 13
!
Il vitello tonnato 12
!
Crostone di pane casereccio con pachino, basilico e olio evo 6
!
Crostone di pane casereccio con burrata, ciauscolo e paccasassi 10
!