Birra ambrata, luppolata a freddo con una varietà di Nugget coltivato nei Pirenei. Schiuma generosa e persistente, note di frutti tropicali e citriche con una pronunciata nota amara finale.
Luogo d'origine: Barcellona (E)
Stile: India Pale Ale
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 6.6% vol.
Punto d'amaro: 47 IBU
Bionda. Belga. Luppata a freddo con Amarillo e Cascade. Note citriche di pompelmo rosa con sentori di frutta tropicale. Gusto intenso e rotondo.
Luogo d'origine: Melle (B)
Stile: B. Golden Strong Ale (Dry Hopped)
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 8.5% vol.
Punto d'amaro: 39 IBU
Bionda d'Abbazia. Belga. Aroma complesso, note di ginepro, lime e coriandolo con sentori di luppolo. Gusto pieno e rinfrescante, speziato, pepato, con un finale amaro equilibrato.
Luogo d'origine: Melle (B)
Stile: Belgian Abbey Blond
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 6.5% vol.
Punto d'amaro: 24.5 IBU
Bionda. Cruda*, la prima Pils mai prodotta in Germania, aromi molto freschi, erba passita, fiori secchi, sentori di miele e acacia, spiccato gusto erbaceo.
Luogo d'origine: Germania
Stile: Pils
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 5.0% vol.
Punto d'amaro: 36 IBU
Ambrata. Craft° Rifermentata in bottiglia^. Intenso aroma fruttato e sentore di caramello. Gusto tendente all'amaro ma con note di fruttato, albicocca e kiwi.
Luogo d'origine: Belgio
Stile: Belgian Ale
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 5.2% vol.
Punto d'amaro: 18 IBU
Ambrata. Craft°. Rifermentata in bottiglia^. Aroma schietto e corposo di banana, note leggere di caramello. Gusto amarognolo fruttato.
Luogo d'origine: Belgio
Stile: Strong ale
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 7.5% vol.
Punto d'amaro: 17 IBU
Bionda non filtrata. Conventuale. Cruda* Aromi floreali, speziati fruttati e di agrumi Dolce, cremosa, ricca, lascia la bocca pulita, buona persistenza.
Luogo d'origine: Germania
Stile: Keller
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 5.3% vol.
Punto d'amaro: 22 IBU
Bionda non filtrata. Conventuale. Cruda* Aroma di lieviti freschi, fiori di campo, frutta, note interessanti di luppolo Dolce con note di lievito, malto e luppolo.
Luogo d'origine: Germania
Stile: Festbier
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 5.8% vol.
Punto d'amaro: 25 IBU
Bionda non filtrata Conventuale Cruda* aromi dolci di malto, miele di acacia, vaniglia. Gusto dolce, ricco, fragrante, buona acidità, note di mela verde e banana.
Luogo d'origine: Germania
Stile: Hefeweiss
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 5.8% vol.
Punto d'amaro: 14 IBU
Bionda non filtrata Conventuale Cruda* Aroma ben strutturato con sentori di mela verde, banana, ciliegia. Gusto dolce ricco, cremoso, fruttato e speziato.
Luogo d'origine: Germania
Stile: Weissbock
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 7.2% vol.
Punto d'amaro: 14 IBU
Bionda Conventuale. Cruda* Aroma di lieviti intensi, frutta, pera. mela, scorza di arancia con sentori floreali. Gusto dolce, intenso ben strutturato ed equilibrato.
Luogo d'origine: Germania
Stile: Bock
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 7.5% vol.
Punto d'amaro: 26 IBU
Ambrata. Conventuale. Cruda* Aroma con ampi sentori di lieviti, fieno, frutta molto matura. Gusto dolce, ampio e ben equilibrato con note di marasca e prugna.
Luogo d'origine: Germania
Stile: Bock
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 7.5% vol.
Punto d'amaro: 26 IBU
Bionda Intenso aroma di lieviti, pane, ginestra, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo Gusto dolce con note di pane, biscotto di malto, erba.
Luogo d'origine: Spagna
Stile: Lager
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 5.4% vol.
Punto d'amaro: 21 IBU
Ambrata. Craft° Cruda*, intensa e corposa. Risaltano gli aromi dei luppoli e dei lieviti, gusto amaro, asciutto, armonioso con note di caramello luppolo e miele.
Luogo d'origine: Germania
Stile: India Pale Ale
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 6.8% vol.
Punto d'amaro: 50 IBU
Ambrata Craft Cruda*, luppolata a freddo Aromi agrumati di arancia dolce e di mandarino con note amare secche e fruttate di ananas e frutta tropicale.
Luogo d'origine: Germania
Stile: West-Coast IPA
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 6.5% vol.
Punto d'amaro: 60 IBU
Bionda. Aroma fresco, fine, con intense note luppolate. Gusto amaro, cremoso, pulito ampio ben equilibrato.
Luogo d'origine: Germania
Stile: Pils analcolica
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 0.4% vol.
Punto d'amaro: 29 IBU
P.le Portofino, 4
60026 Marcelli di Numana (AN)
Lunedì
19 - 22
Martedì – Domenica
12 – 14:30 / 19 - 22